跳到主文
部落格全站分類:醫療保健
炒米粉.... 好簡單的家庭晚餐 材料:米粉 1包 肉絲用鹽 太白粉 醬油醃一下雞蛋3個 香菇3朵 蝦米少許蔥3支辣椒切絲油蔥 做法:1.蔥洗淨切成蔥花;香菇去蒂泡軟,切絲備用。2.將蛋打勻。3.炒鍋加油以中火 將蛋汁煎成蛋皮,切絲備用。4.乾米粉泡水至軟後瀝乾,切段備用。5.炒鍋中放油,爆香蔥白、香菇絲、蝦米、辣椒絲、醃好的 肉絲 再加入米粉。6.將調味料加入米粉裡煮開,均勻炒熟,最後加入蛋絲即可 調味料: 鹽 胡椒粉 糖 醬油少許 水
chu
陳沛孝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表